El restaurant La Bota de Caldes ofereix la posibilitat de disenyar el seu propi menú de banquet
Aperitiu al Jardi:Brotxeta Caprese , minicroquetes de pernil Iberic , dedals de gaspatxo, Centres de Pinya amb Pernil. Cullereta Xinesa de pop a la Gallega, Chips de yuca amb anís estrellat , pasta de full salada , olives Farcides Cruixents , Fideuà de MArisc, Datils amb Bacon , Calamars a la Romana de tota la vida
Buffet de Pernil Iberic Tallat a mà acompanyat de pa de coca
Buffet de Salmó amb torradetes i mantega Maîte d´hotel
Primer Plat a Escollir:
*Amanida de Llamantol amb vinagreta de fruits vermells
*Amanida de la costa amb cigaletes i llagostins amb romesco al vinagre balsamic
Bodega: Vi Blanc Nuviana , D.o. Tierra VAlle del Cinca
Segón Plat a Escollir:
*Filet de Bou amb Cruixent Farcit de FOrmatge BRie
*Mitja Espatlla de Xai al forn amb patates a la crema i espàrrecs bladers
Bodega:Vi negre Nuviana D.O. Tierra Valle del Cinca
Pastis NUpcial a Escollir :
>Pastis Sacher, pastis San Marcos , Pinya Colada, Brownie Muose de Gerds ..............
*Cava Blanc de Blancs de Codorniu
___________________________________________________________________________
EL PREU D´AQUEST MENÚ ÉS DE IVA INCLÓS , ADEMÉS ENTRA : MENU DEGUSTACIÓ PER ELS NUVIS , ELS ACOMPANYANTS TINDRÁN UN DESCOMPTE DE UN 50%, SERVEI DE CAMBRERS , FUNDES A LA CADIRES, MÚSICA AMBIENTAL I BALL 2 HORES (AMB POSIBILITAT D´ALLARGAR-HO FIS A LES 2 DE LA MATINADA) BARRA LLIURE 2 HORES DURANT EL BALL , IMPRESIÓ I COL·LOCACIÓ DE LES MINUTES I PROTOCOL , RECEPCIÓ DELS CONVIDATS AMB CAVA DE BENVINGUDA.
*** MÍNIM 50 PERSONES ****