Menú Sant Martí

Croquetones de pernil ibèric

Fideuà amb all-i-oli

Torrades de pagès amb escalivada feta al carbó

Closcada feta al vapor

Culletes de pop a feria

Botifarra saltejada amb espàrrecs de marge

**************

Melòs de vedella amb patates angleses

Ó

Suprema de salmó al cava amb anelles de poma

******************

Pastís de celebració

**********

Vi blanc i vi negre

Cava Brut

********************

Cafès, tallats i infusions

39,95€ (Iva 10% Inclòs)

Menú Sant Genis

Suprema de Lluç Farcit de Llagostins amb Salsa de la Bota 

****************

Llata de vedella amb salsa cabernet Sauvignon

*************

Pastís de celebració

*************

Vi blanc i vi negre

************

Cava Brut

*************

Cafès, tallats i infusions

38,75€ (Iva 10% Inclòs)

Aperitiu "Can Valls"

Aperitiu “Can Valls”

Patates xips amb salsa Espinaler

Olives Facides Cruixents

Pernil de Guijuelo amb pa de coca

Fideuà de peix amb all-i-oli

Croquetes de pernil ibèric

Brotxeta de llagostins amb bacon

Calamares a la romana de tota la vida

Broqueta de tomàquet xerri amb mozzarela i oli d’alfàbrega

Dàtil amb bacon

**********************************

Barra lliure de cerveses, refrescos, vermouths

Buffet degustació de vins amb D.O.de proximitat

19,90€ (Iva 10% Inclòs), per persona

Menú Sant Esteve

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits del bosc

***************

Bacallà amb salsa de cocacola i rossinyols

Ó

Confit d’ànec amb peres de Lleida

************

Pastís de celebració

************

Vi blanc i vi negre

Cava Brut

************

Cafès, tallats i infusions

37,90€ (Iva 10% Inclòs)

Menú de Santa Maria

Góndola de pinya farcida de marisc i llagostins

 ************

Mitja espatlleta de xai feta al forn amb patates panadera

*************

Pastís de celebració

************

Vi blanc i vi negre

Cava Brut

************

Cafès, tallats i infusions

42,95€ (Iva 10% Inclòs)

Menu infantil

Canelons gratinats amb beixamel

Macarrons amb salsa bolonyesa

 

Escalopa de pollastre amb patates fregides

Xai a la Brasa amb patetes fregides

Pastis de celebració

Aigües i refrescs

 

pvp 27,50€ iva inclós 

Condicions Generals

Vins:

Vi blanc Nuviana de la vall del Cinca, varietat Chardonnay

 

Vi negre Nuviana de la vall del Cinca, varietat

Cava Brut, Roger de Flor

Opcions de carro de Licors:

-Carro de licors Jaume 1: J&B, Ballantines, Carlos III, Magno, Mª Brizard, Torres V, Mascaró, Grand Peche, Grand Pomier, Crema catalana p.v.p. 5,25€

-Carro de licors FerranVII: todo lo que lleva el Carro Estandar más, Cardhú, Lepanto, Cardenal Mendoza, knockando, Pacharán, Carlos I, Gran Duque de Alba p.v.p. 8,50€

Condicions generals i observacions

*El nombre de comensals s’ha de confirmar amb una setmana d’antelació. Aquest nombe serà el mínim que es facturarà.

*Tota la beguda no especificada al menú es cobrarà a part.

*L’aperitiu es servirà a l’exterior, però en cas de pluja es servirà al mateix menjador.

*Les actuacions de mag, pallassos i música es cobraran per adelantat.