Menú 1
MENÚ 1 (28,75€ IVA INCLÒS)
Primer plat:
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA GRATINAT AMB VINAGRETA DE FRUITS SECS I FRUITS DEL BOSC
Segon plat a elegir entre:
-SALMÓ AL VI BLANC AMB MUSCLOS I ROSSELLONES
-TOURNEDÓ DE LLATA DE VEDELLA AMB SALSA CABERNET SAUVIGNON
Postre:
PASTÍS ARTESÀ O CREMA CATALANA
Beguda:
Vi (una ampolla cada tres persones i aigua)
Cafès tallats i infusions
Menú 2
MENÚ 2 (38,75€ iva incluido):
Primer pica-pica:
-ESCALIVADA FETA AL CARBÓ
-PERNIL IBÉRIC RECEBO
-CROQUETES ARTESANES DE LA BÓTA
-BOTIFARRA SALTEJADA AMB BOLETS I ESPÀRRECS VERDS
Segon a elegir entre:
-LLUÇ A L'ESTILO ORIO, AMB OLI MACERAT AMB ALLETS I PEBROT VERMELL
ó
- ENTRECOT DE VEDELLA DE 300GR A LA BRASA
Postre :
-PASTISSET DE FORMATGE FRESC
Beguda:
Vi ( una ampolla cada tres persones) Agua
Cafès, tallats i infusiones
Menú 3
MENÚ 3 (27,50€ iva inclòs):
Primer:
-AMANIDA MEDITERRÀNIA AMB FORMATGE BRIE
-ESPÀRRECS VERDS A LA BRASA AMB SALSA DE ROMESCO
-BOTIFARRA SALTEJADA AMB BOLETS I ESPÀRRECS VERDS
-XIPIRONS A L'ANDALUSA
Segon a elegir entre:
CONFIT D'ÀNEC AMB SALSA D'OPORTO I POMA
ó
- LLUÇ A LA BASCA
Postre :
CREMA CATALANA O GELAT DE CAFÈ
Beguda:
Vi ( una ampolla cada tres persones) Agua
Cafès, tallats i infusiones
Menú 4
MENÚ 4 (36,75€ iva inclòs):
Primer:
-ESCAMARLANETS A L'ALLET
-CROQUETES DE PERNIL IBÈRIC
-GAMBES SALTEJADES
-XIPIRONS A L'ANDALUSA
Segon:
- MITJA ESPATLLETA DE XAI FETA AL FORN
Postre :
PINYA AMB CREMA CATALANA
Beguda:
Vi ( una ampolla cada tres persones) Agua
Cafès, tallats i infusiones
Menú 5
MENÚ 5 (25,75€ IVA INCLÒS)
Primer plat:
LLUÇ FRESC FARCIT AMBB LLAGOSTINS AMB SALSA DE CRANCS
Segon:
-TOURNEDÓ DE LLATA DE VEDELLA AMB SALSA CABERNET SAUVIGNON
Postre:
PROFITEROLES FARCITS DE NATA AMB SALSA DE XOCOLATA
Beguda:
Vi (una ampolla cada tres persones i aigua)
Cafès tallats i infusions
MENÚ TRADICIONAL DE NADAL
MENÚ TRADICIONAL DE NADAL (23,50€ IVA INCLÒS)
Primer plat:
CANELONS DE LA IAIA GRATINATS AMB EMMENTAL
Segon plat a elegir entre:
-POLLASTRE GUISAT AMB PRUNES
-CONFIT D'ÀNEC A L'OPORTO I POMA
Postre:
PASTÍS ARTESÀ DE NATA TRUFA I IEMA CREMADA
Beguda:
Vi (una ampolla cada tres persones i aigua)
Cafès tallats i infusions
