Menú Sant Martí

Croquetas de jamón iberico 

Fideua con all i oli

Torradas de payes con escalivada hecha al carbón 

Moluscos variados al Vapor

Cucharitas chinas de pulpo a feria 

Butifarra salteada con espárragos verdes

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Meloso de ternera con patatas inglesas

O

Suprema de Salmón al cava con anillas de manzana 

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Pastel de celebración 

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Vino Blanco y tinto 

Cava Brut

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Cafés ,cortados e infusiones 

 

Menu Sant Genís

Suprema de Merluza Rellena de Langostinos con salsa de la bota  

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Llata de ternera con salsa CAbernet Sauvignon 

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PAstel de celebración 

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Vino Blanco y Tinto 

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Cava Brut

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Cafés , cortados e infusiones 

 

Aperitivo "Can Valls"

Aaperitivo Can Valls

Patatas chips con salsa Espinaler

Olivas Rellenas Crujientes

Jamón de guijuelo con pan de coca 

Fideuá de pescado con all i oli 

Brocheta de LAngostinos con Bacon 

Calamares a la Romana de toda la vida 

Brocheta de tomate cherry con perlas de mozarelai Aceite de albahaca

Datiles con Bacon 

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Barra libre de cervezas , refrescos , vermouths 

Buffet degustación de vinos  con D.O. de proximidad

 

Menú Sant Esteve

Ensalada de queso de cabra gratinado con vinagreta de frutos del bosque 

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Bacalao con salsa de cocacola y rebozuelos 

O

Confit de pato con salsa catalana y peras de Lérida

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Pastel de celebración 

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Vino Blanco y tinto 

Cava Brut

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Cafes , cortados  e infusiones 

 

Menú de Santa Maria

Góndola de Piña rellena con Marisco y Langostinos 

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Ternasco de Cordero al Horno Con Patatas Panadera

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Pastel de celebración

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Vino Blanco y Tinto

Cava Brut 

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Cafés, cortados e infusiones 

 

Menú infantil

Canelones de la bota con bechamel 

Macarrones a la boloñesa 

 

Escalopa de pollo con patatas fritas 

Cordero a la brasa con patatas fritas 

Pastel de celebración 

Aguas y refrescos

 

 

Condiciones Generales

Vins:

Vi blanc Nuviana de la vall del Cinca, varietat Chardonnay

Vi negre Nuviana de la vall del Cinca, varietat

Cava Brut, Roger de Flor

Opcions de carro de Licors:

-Carro de licors Jaume 1: J&B, Ballantines, Carlos III, Magno, Mª Brizard, Torres V, Mascaró, Grand Peche, Grand Pomier, Crema catalana p.v.p. 

-Carro de licors FerranVII: todo lo que lleva el Carro Estandar más, Cardhú, Lepanto, Cardenal Mendoza, knockando, Pacharán, Carlos I, Gran Duque de Alba p.v.p. 8,50€

Condicions generals i observacions

*El nombre de comensals s’ha de confirmar amb una setmana d’antelació. Aquest nombe serà el mínim que es facturarà.

*Tota la beguda no especificada al menú es cobrarà a part.

*L’aperitiu es servirà a l’exterior, però en cas de pluja es servirà al mateix menjador.

*Les actuacions de mag, pallassos i música es cobraran per adelantat.